意大利米兰 — 经济危机使得意大利的很多小生意难以维持,在既得不到贷款,又不能指望经济复苏之际,越来越多的业主正在把生意卖给中国投资者。
13年前,劳拉•扎纳迪和莫妮卡•博里尼一起,在盛产葡萄酒的北部地区佛朗恰克塔开了这家餐厅。
大堂餐厅的劳拉•扎纳迪说:"原来这里只是一个空荡荡的长方形仓库,我们进行了翻修,建了隔墙,营造一个比较亲密的氛围。工程可大了,花了很多金钱和时间,不过我们也得到了很多满足,这是我们的成果。"
现在,这两个合伙人准备把店卖掉。
他们说,经济危机给顾客和餐厅利润带来很大打击。
大堂餐厅合伙人莫妮卡•博里尼说: "现在经营要困难得多,要求更高了。以前很容易,钱周转得很快。现在顾客们花钱都很小心,你不得不营业到清晨,努力让他们玩得开心,让他们一个晚上都不要去想经济问题。"
他们在一个叫做"把它卖给中国人"(vendereaicinesi.it)的网站上出售这家餐厅。这个网站帮助翻译和分发针对中国买家的广告,西蒙•托皮诺是这个网站的联合创始人。
"把它卖给中国人"网站联合创始人西蒙•托皮诺说:"我们是今年2月中创立的,一开始只是翻译和设计网站,网站立刻获得成功。现在我们有11个雇员,包括4名翻译,我们接到很多广告和生意。"
自从欧洲经济危机开始以来,整个地区的生意都受到影响,而到意大利来开店的中国人越来越多。一项最新调查估计,近年来,中国人在意大利出资的企业增加了34%。
安杰洛•欧是米兰中国商界代表,他说,中国人在意大利投资模式正在发生改变。
安杰洛•欧说: "中国人改向服务业发展,过去,中国人主要从事制造业,比如加工成衣和低价时装,不过现在更多的中国人进入服务业。一开始,当地人的反应是排斥,到现在在某种程度还是如此,'这些中国人什么都买,甚至意大利城镇里祖传3代的酒吧都买,中国人知道怎么经营酒吧吗?'"
不过,安杰洛•欧说,随着时间推移,越来越多的中国人经营服务业会有助于社会融合。
阁楼餐厅正在以140万美元的价格出售,到目前为止,来看过的中国商人说,这笔投资对他们来说太大了,不过餐厅老板乐观表示,一定会碰到合适的买主。
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